地黄是地黄的干燥块根,玄参科多年生草本植物,始见于《神农本草经》。在我国的主要产地为河南、河北、山东、山西、 内蒙古及东北地区,目前全国大部分地区都有种植。地黄具有补血滋阴、填精益髓之功效,可治疗血虚、肝肾阴虚等症状。地黄多糖是地黄的主要作用成分之一,其中包括葡萄糖、半乳糖、鼠李糖和甘露糖。地黄多糖具有增强免疫和抗肿瘤作用,并在机体造血、抗氧化等方面有一定作用。
多糖广泛存在于动物细胞膜、植物和微生物细胞壁中,是一类天然高分子化合物。它是由醛糖或酮糖通过苷键连接在一起的多聚物,也是构成生命的四大基本物质之一。近二十年来,针对多糖的研究发展迅速,已经在医药、保健品及功能食品等领域有着广泛的应用,作为绿色生物医药产品具有广阔的市场前景。目前,对于多糖产品的开发颇受欢迎,成果丰硕。多糖的生理功能与其纯度和化学结构有着重要的关系,提取纯化是其研究的基础。由此,如何科学高效地从动植物及微生物中提取纯化其中的多糖成为了目前研究的核心问题。
地黄中的活性多糖是其产生药理作用的有效成分,传统地黄多糖提取多采用水提醇沉法,这种方法会严重损失原料总固形物及有效成分,其中醇可以沉淀酸性多糖,而很多酸性多糖恰恰是重要的有效成分,醇沉法会让部分对免疫功能有重要调节作用的多糖类成分损失殆尽,影响临床疗效。同时,水提醇沉法所需时间长,提取过程中需要消耗大量的有机溶剂,能耗高,产品在长时间提取过程中易变性失活,产品回收率低。
膜分离作为一种新型的分离技术,用于多糖、酶等活性物质的分离与纯化,目标产物收率高。采用超滤-纳滤膜系统提取地黄中的活性多糖,地黄的煎煮液经过预处理后进入超滤膜系统处理。由于多糖分子量小于超滤膜的截留分子量,多糖随着水透过超滤膜进入产水侧,而大颗粒的悬浮杂质等则被截留在浓水侧。超滤后的产水进入纳滤膜系统,活性多糖由于分子量超过了纳滤的截留分子量,被截留在浓水侧,实现有效浓缩,经过后续一系列处理,则可以制成纯度高的地黄制剂。
纳滤膜技术是近年来发展起来的新型分子级分离技术,纳滤膜技术集浓缩与透析为一体,可大大降低溶质损失。纳滤膜技术一举打破传统工艺弊端,可实现浓缩除盐同步化,整个生产过程在低污染、低能耗、高效率下运行,显著提高生产效益,具有很大的工业应用价值。目前,纳滤膜分离技术在医药领域的应用十分活跃,与传统蒸发浓缩技术相比,纳滤膜技术具有运行温度低、不破坏有效成分、能耗低等优势。研究表明,纳滤膜浓缩的成本仅为蒸发浓缩成本的10%-25%,大大减轻了企业的生产成本。