纳滤膜技术在1,6二磷酸果糖脱盐浓缩工艺中的应用

　　1,6二磷酸果糖(FDP)是一种天然存在的糖-磷酸分子，在糖酵解的一系列反应中，所产生的FDP很快作为中间产物被消耗掉。因此，正常情况下，FDP只以相对低的浓度存在于细胞内。由于FDP在许多代谢过程中所起的重要作用，所以其在医药领域中的价值越来越受到人们的重视。然而，FDP的生产却一直不能适应这种不断增长的客观需求。

　　目前，FDP仍然是使用酵母介导的磷酸化过程生产的，即利用酵母的磷酸化能力，用酵母发酵葡萄糖(右旋糖)使之磷酸化而产生FDP。为了利于产物FDP从胞浆内排出，借助胞壁溶解剂如甲苯或去污剂三硝基甲苯(TRITON)处理细胞，或者通过改变温度或造成渗透休克来提高酵母细胞壁的通透性。然而，这些方法也同时带来了细胞壁保留胞浆内容物的能力降低的问题。

　　很多药品在制备过程中需加入无机盐，但成品药必须将无机盐除去，如1,6—二磷酸果糖(FDP)(为心脏病急救良药)，在蔗糖发酵制备中，水溶液中含1.4%的NaC1和0.2%FDP，采用纳滤膜技术可除去溶液中的NaCl，保留FDP。实验表明，德兰梅尔利用纳滤膜技术，不加水循环浓缩除盐，可除去水和无机盐70%以上，若要使溶液中的无机盐继续降低，可向浓缩液中继续加水，直到浓缩液中无机盐的含量达到要求为止。

　　牲畜强壮剂在制备过程中含10%的NaCl，成品药必须将NaCl除去才能用于牲畜。德兰梅尔采用纳滤膜技术进行除盐浓缩，效果比较满意。