纳滤膜分离纯化维生素B2可达食品及药品标准

　　核黄素，也称为维生素B2，是维持正常新陈代谢的必要营养素。如果人体缺乏这种物质，会影响生物体的正常氧化，导致物质代谢紊乱，严重时甚至会导致死亡。目前，维生素B2的生产方法主要是微生物发酵法，但同时在后期加工过程中很难分离纯化维生素B2。目前，离心法主要用于纯化。然而，离心法不能有效去除发酵液中残留的细菌、蛋白质、多糖等杂质，因此，制备高纯度维生素B2比较困难。

　　德兰梅尔致力于将膜技术的概念引入现有的生产工艺中，实现工艺的升级和优化。对于维生素B2的分离和纯化，采用了组合微滤-超滤-纳滤膜系统。预处理后的维生素B2发酵液进入微滤处理，截留发酵菌、胶体等所有不溶性大颗粒。透明液体通过微滤膜后，进入下一个超滤系统。通过超滤截留分子量的限制，维生素B2物质有效地从多糖、蛋清等物质中分离出来，并通过超滤后的澄清液进入下一次纳滤。在纳滤的浓缩水侧截取维生素B2并进行初步浓缩。同时，盐也通过纳滤膜与目标产物分离。经过后续处理，维生素B2浓缩物可达到食品和药品标准。

纳滤膜

　　纳滤膜分离纯化维生素B2纯物理常温操作工艺，无化学反应，能耗低。纳滤膜系统设计在线再生清洗排污装置，降低劳动强度和生产成本，提高生产效率。采用组合膜工艺，实现了微滤膜100%截留和去除细菌。同时，超滤对蛋白质和多糖的去除率远高于离心过滤，有效降低了后续处理过程中的膜污染程度，提高了目标产品的纯度。