如今,大型健康产业迎来了广阔的发展空间。从政策和市场的角度来看,保健酒行业迎来了良好的发展机遇。
保健酒是以白酒或黄酒为酒基,添加一些中药材,通过发酵、浸泡或药液与酒勾兑生产的具有保健功效的酒。由于中药提取液成分复杂,不仅含有引起失光的纳米胶体物质,还含有能与黄酒中带电荷的焦糖色、蛋白质等起发生反应的物质,反应生成一些新的聚合物,导致酒体的混浊沉淀现象。因此,以适当的方式进行除杂澄清变得尤为重要。
采用膜分离技术,将保健酒进行除杂浓缩,大大提高保健酒品质,检测标准均符合国家标准,客户对效果非常满意。
应用德兰梅尔膜处理保健酒原液后,澄清效果显著:
1、保健酒原液呈深褐色,有刺激性气味,浑浊,有沉淀。
2、澄清膜过后保健酒呈亮褐色,澄清透亮,滤速快。
3、工业纳滤膜浓缩过后透过液呈浅绿色,澄清透明;浓缩液呈深褐色,浑浊。
保健酒膜浓缩提纯优势:
1、采用常温浓缩,将保健酒的热敏性物质进行完全保留,大大提高保健酒功效;
2、采用膜浓缩,膜孔径小,将大分子杂质进行完全截留,提高保健酒的保质期及品质;
3、采用膜浓缩设备,用常规的酸碱清洗即可将膜通量恢复。设备清洗简便,节约时间;
4、采用膜浓缩,通量稳定,与传统的蒸汽浓缩相比,效率更高,并且节约能耗。
应用德兰梅尔纳滤膜对保健酒进行过滤,浓缩过后透过液呈浅绿色,澄清透明。德兰梅尔纳滤膜元件适合制药、食品、化妆品等用户使用,具有稳定的二价盐脱除率,适用于小分子物料的净化与浓缩,所有部件符合FDA标准。